La medida fue resuelta por decisión de la ANMAT. Fue por consignar en sus rótulos un símbolo de alimento libre de gluten no permitido, por no estar autorizados como tales y por estar falsamente rotulados resultando ser productos ilegales, por lo que están en infracción.
La Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología (ANMAT) prohibió la venta de los quesos cremosos y por salut "El Puente".
Según informaron, los quesos presentan en sus rótulos un logo de alimento libre de gluten con la leyenda "ACELA SIN GLUTEN" que no está autorizado.
Además, estos productos no se encuentran en el listado integrado de alimentos libres de gluten del organismo, por lo cual se encuentran en infracción.
"El Puente" es una marca elaborada por Usina Láctea El Puente S.A., en Ruta provincial N° 6 km 162, localidad de Ordoñez, departamento Colón, provincia de Córdoba. (Lanoticia1.com).
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