La nueva Asistencia Técnica Municipal Cocina Internacional, invita a presenciar la clase magistral, totalmente gratuita, a realizarse en el Área Gastronomía de C.F.P. N° 401 (Rivadavia y Sarmiento), el lunes 15 de julio a las 15 horas.
En dicha clase, los alumnos y su instructora la chef Marisa Cané, les demostrarán cómo se elabora el irresistible postre tiramisú, su materia prima, el queso mascarpone, y el licor que lo caracteriza.
En relación a esta clase magistral Marisa Cané mencionó que “no hay que perderse las rutas del sabor” ya que “representa un viaje por la cultura gastronómica italiana buscando sabores antiguos, productos genuinos y alimentos sencillos, reinventados por la cultura clásica y también por la más innovadora”.
“Esta asistencia nos lleva a conocer un mundo de sabores que hay que probar para el placer del paladar, de los ojos y del corazón”, finalizó Cané.
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