Canasta Familiar: aumento imparable

BUENOS AIRES, Setiembre 04, (PUNTO CERO) El representante legal de Consumidores Libres Héctor Polino, informó que según un relevamiento efectuado por la entidad en supermercados y centros de abastecimiento, el precio de los 38 productos de la llamada “canasta familiar” tuvo un aumento del 2,19 por ciento durante el mes de AGOSTO de 2007. Desde el 1º de enero el acumulado es del 16,03 por ciento.
Este informe no se limita a los supermercados, sino que se toman además los precios de centros de abastecimientos barriales, lo que permite llegar a porcentajes reales en las variaciones. Por otra parte, se realizan en forma personal y no telefónicamente. De esta manera, se puede constatar fehacientemente cuales son los precios de venta al público.
El muestreo efectuado por “Consumidores Libres”, se llevó a cabo en los supermercados COTO y PLAZA VEA y en centros de abastecimiento de los barrios de La Boca, Caballito, Liniers y Pompeya de la ciudad Autónoma de Buenos Aires.
Productos que subieron (24):
Agua sin gas de 1,39l Villavicencio 0,46 %; Arroz fino Gran Cóndor 3,23 %; Arvejas 350 grs. La Campagnola, 2,10 %; Azúcar 3,14 %; Bola de lomo 1,60 %; Café la Morenita 0.20 %; Carnaza 1,03 %; cebolla 16,70 %; Coca Cola 3,67 %; Durazno en lata la Campagnola 0,08 %; Falda 11,56 %; harina La Favorita 10,14 %; Huevos de color 1,80 %; fideos 6,68 %; Naranja 10,78 %; paleta o rost beaf 2,46 %; Pan 7,94 %; Papa 27,91 %; picada 3,88 %; Pollo 16,45 %; Queso port salut Sancor 9,20 %; Tapas de empanadas La Salteña 4,41 %; Tomate Perita 3,84 % y Polenta Mágica 9,94 %.
Productos que bajaron (14):
Aceite Cocinero 2,71 %; asado 4,10 %; banana 6,80 %; detergente 0,90 %; jabón de tocador por 150 grs. 4,70 %; Jabón en polvo 800 grs. ACE 0,42 %; Jamón cocido Paladín 2,87 %; Leche entera La Serenísima 2,80 %; Mermelada La Campagnola 1,80 %; Manzana 5,66 %; Salchicha viena Patyviena 1,94 %; Té en saquitos Taragui 5,07 %; Sal fina Celusal 2,13 %. Yerba Mate Taragui 2,84 %.
- Los productos que registraron mayores alzas son los siguientes: Papa 28 %; cebolla 16 %; falda y pollo 16 %; harina y polenta 10 %; naranjas 9,7 %y fideos 6 %.
- Los productos que registraron mayores bajas son los siguientes: Banana 6 %; manzanas 5 %y asado 4 %.

VARIACION DE LOS 38 PRODUCTOS DESDE EL 31/12/06 al 31/08/07
ASADO 1 kL. 9,6464
BOLA DE LOMO 1K 6,2364
CARNAZA 1K 0,4596
FALDA 1K 2,3360
PALETA O ROAST BEEF 1K 9,6263
PÍCADA COMUN 1K 10,5882

POLLO 1K 12,9270
HUEVOS DE COLOR 12 UNID, 9,6346
SAL FINA POTE DE1/2 K CELUSAL 8,9416
YERBA MATE 1 KILO TARAGUI -3,5670
QUESO P/ SALUT 1K 1/2 H SANCOR 45,9167
SALCHICHA VIENA 6 U PATYVIENA 2,0243
MERMELADA 454 GR, LA CAMPAGNOLA 26,9331
LECHE 1 LTS, SERENISIMA 14,1850
JAMON COCIDO 1K PALADINI 6,6159
HARINA 1K LA FAVORITA - 0000 29,7566
POLENTA 3/4 K MAGICA 24,2084
DURAZNO LATA 820 GRS 28,6963
COCA-COLA 2 1/4 LTS, 19,4884
ACEITE 1,5 L COCINERO 7,2930
AGUA SIN GAS 1,5 L VILLAVICENCIO 7,8585
FIDEOS1/2K GUISEROS MATARAZZO 16,4843
ARROZ FINO - GRAN CONDOR KG 25,3530
ARVEJAS 350 GRS, LA CAMPAGNOLA 22,7723
AZUCAR 1K LEDESMA 12,1012
TAPA EMPANADA X12U, LA SALTEÑA 27,5552
CAFÉ 1/4K LA MORENITA 9,0000
PAN COMUN 1K 2,0298
TE 50SAQUITOS TARAGUI 7,0130
TOMATE PERITA 1KILO 89,5139
PAPA 1K 137,9452
NARANJA 1K 2,9029
BANANA 1K 5,3571
MANZANA 1K -9,7944
CEBOLLA 1K 197,3404
JABON DE TOCADOR 125 GRS, LUX -2,4609
JABON EN POLVO 800 GRS- ACE 16,5183
DETERGENTE P/VAJILLAS 1250 MLS, ALA 3,5000
TOTAL 16,0366
Consumidores Libres aclara que la selección de los 38 productos que conforman el índice, se realizó teniendo en cuenta las necesidades reales e impostergables en el consumo de la mayoría de la población y que son productos que toman en general todas las encuestas. (PUNTO CERO).