jueves, abril 14, 2011

Semana Santa: Harán en La Plata una trenza de Pascua de cien metros de largo

Maestros pasteleros de la ciudad de La Plata elaborarán el próximo sábado 23 de abril una trenza de Pascua de 100 metros de largo para celebrar Semana Santa.
La trenza de Pascua será expuesta en los Jardines del Palacio Municipal platense y su posterior venta en trozos será a beneficio de Cáritas. 
Durante las primeras horas de la mañana del sábado 23, los maestros pasteleros de reconocidas confiterías y panaderías platense comenzarán a formarla y decorarla. 
Según informó un comunicado de la municipalidad local, la idea es que por la tarde, voluntarios de Cáritas vendan la rosca en trozos. 
Un vocero de la Asociación de Panaderos y Confiteros de La Plata confirmó a Télam que la idea es "realizar una trenza de 100 metros de largo". 
Cada confitería participante horneará un tramo de trenza y tras trasladarla a los jardines municipales procederá allí a su decoración. (Impulso Baires).

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